Швейцарію прийнято вважати не лише однією з найстабільніших, найрозвиненіших, найбезпечніших і найбагатших країн у світі, а й світовим лідером освіти у сфері готельного та ресторанного бізнесу. Швейцарія – одна з найчастіше відвідуваних країн туристами з усього світу, тому саме сфера гостинності приносить найбільший дохід до державної скарбниці. Далекоглядні швейцарці не тільки дбайливо ставляться до природи, що приносить їм основний дохід, і розвивають інфраструктуру за останнім словом техніки для створення найвищого комфорту, а й приділяють велику увагу освітній системі, готуючи високопрофесійних фахівців (персонал та управлінців) у цій сфері вже не лише для своєї країни, але й усього світу. Швейцарська освіта, зокрема у сфері гостинності, стала синонімом завзятості та відмінності у роботі та навчанні, формування світогляду, орієнтованого на надання лише високоякісних послуг, розвитку уважності до найдрібніших деталей та високої майстерності у спілкуванні з найрізноманітнішими клієнтами.
Коріння готельного та ресторанного бізнесу беруть свій початок саме у Швейцарії. Першу готельну школу тут було відкрито ще 1893 року. На сьогоднішній день однією з найкращих шкіл у цій галузі є Business & Hotel Management School, яка по праву є членом швейцарської мережі шкіл Benedict Switzerland і входить до міжнародної освітньої групи Benedict International Education Group, створеної в 1928 році, і яка налічує 80 найкращих у своїй галузі спеціалізації навчальних закладів у всьому світі.
BHMS пропонує ексклюзивну освіту у сфері готельного та ресторанного бізнесу, оскільки концепція навчання, якої дотримується школа, поєднує в собі вікові традиції класичної англійської освіти, що дають глибокі академічні знання, та швейцарську практичну спрямованість, що передбачає обов’язкове стажування під час навчання. Навчання в BHMS передбачає низку цінних переваг:
- Висока якість освіти – сертифікат EduQua, що є показником якості вищої та післядипломної освіти у готельному, туристичному та кулінарному бізнесі;
- Бакалаврська програма школи (другий ступінь) акредитована University of Brighton, у партнерстві з City University of Seattle школа представляє програму MBA in Global Management, програми кулінарії акредитовані Accrediting Commission of the American Culinary Federation Foundation;
- Школа є членом асоціацій EURHODIP – The Leading Hotel Schools in Europe, International Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education (I-CHRIE), American Hotel & Lodging Association;
- Одна з найкоротших та найінтенсивніших бакалаврських програм у сфері готельного менеджменту, розроблена спільно з шотландським університетом The Robert Gordon University: передбачає всього 1,5 року навчання плюс 1,5 року оплачуваного стажування замість 2-річного теоретичного навчання та 1-річної практики для отримання аналогічного диплома в інших школах готельного бізнесу;
- Стажування для іноземців є оплачуваним (в середньому чиста щомісячна зарплата становить 1200-1400 швейцарських франків), що дозволяє повернути майже половину суми, витраченої на навчання;
- Школа співпрацює з більш ніж 150 компаніями, в яких студенти проходять практику;
- Унікальна система викладання: 20-тижневий семестр ділиться на 4 навчальні сесії по 5 тижнів з тижневою перервою, завдяки чому інтенсивно та без зайвих навчальних перевантажень студент вивчає одночасно 3-4 предмети замість 12-14, як це прийнято в інших навчальних закладах ;
- Унікальна можливість подавати документи на вступ 8 разів на рік – у Вас є реальний шанс розпочати навчання в будь-який зручний для Вас час, не втрачаючи цілий рік;
- Прекрасне розташування школи в центрі міста Люцерн – найбільш відвідуваного туристами міста у Швейцарії. Це дає можливість студентам глибше розуміти бізнес-концепції, що вивчаються на заняттях, спостерігаючи за процвітаючими компаніями міста.