Hotel School Sant Pol de Mar – высококлассный испанский университет, который предлагает не только программы бакалавриата и магистратуры, а и короткосрочные курсы, летние программы и профессиональную подготовку в области отельно-ресторанного менеджмента и кулинарных искусств. И так как Испания третья в мире страна по количеству туристов, а Барселона – столица Каталонии – главная цель, образование в данной сфере является очень качественным.
Преимущества и отличительные черты этого ВУЗа таковы:
- Раз в год университет устраивает «Дни профессионального развития» , во время которых учебное заведение посещают представители крупнейших компаний с целью отбора студентов для профессиональной практики и последующей работы в самой компании.
- Университет сотрудничает более чем с 40 международными сетями отелей и ресторанов, среди которых большая часть награждены Мишленовскими звездами.
- Данный ВУЗ предлагает уникальный теоретично-практический метод обучения и профессиональных тренировок будущих специалистов, который базируется на принципе «обучение в процессе».
- С 1980 года университет ежегодно организовывает Гастрономические Дни и Соревнование молодых поваров Каталонии, которое является старейшим гастрономическим событием и кулинарным конкурсом в Каталонии.
- Учебное заведение предлагает программы высшего и технического образования, профессиональную подготовку и короткосрочные курсы в 3 сферах: кухня, ресторация, отельный менеджмент.
Профессиональная подготовка (техническое образование)
Кухня и гастрономия, Ресторанный сервис.
Бакалаврат
Международный отельный менеджмент, Менеджмент в сфере еды, напитков и организации мероприятий, Кулинарные искусства и управление кухней.
Магистратура
Отельный менеджмент, Менеджмент в сфере еды, напитков и ресторанный менеджмент, Магистр кулинарных искусств и управления кухней(на испанском и английском языках).
Короткосрочные курсы
Специальные курсы по кулинарным искусствам(на испанском и английском языках), Специальный курс «Семестр заграницей», Летние курсы.
Проживание
Сам университет и студенческий городок, расположены в тихом месте в окружении природы и прекрасного вида на море и горы. Барселона находится всего в 30 минутах езды от студгородка. Города, находящиеся радом с местоположением университета расположились на широком побережье, где полным-полно туристов в летний сезон.
Обучение: от €18 000.
Проживание включено в стоимость обучения.